Vidste du?
- At Pilsner Urquell er en tjekkisk øl produceret i Plzen og er stamfader til alle pilsnerøl?
- At tjekkerne er den førende nation inden for øldrikning i og med at de konsumerer mere øl/indbygger end noget andet land i verden og at de har drukket øl siden år 900? Deres eneste seriøse konkurrent skulle være, hvis Bayern blev et selvstændigt land.
-
At Staropramen er blevet brygget i Prag siden 1869? En fantastisk lokal øl der skal prøves - helst fra fad.
- At øl både gør dig sjovere over for dine venner, samt gør dig mere attraktiv for det andet køn?
Guide til Øl, Barer og Natteliv i Prag
BARER
Selvom det er nemt at finde hyggelige pubs nær byens centrum, er disse ofte turistfælder, hvor du kan ende op med at betale 20 kr for en stor øl (en stor øl = 0,5 L, lille øl = 0,33 L). Bevæger man sig lidt ud i udkanten, kan man dog finde øl helt ned til 4 kr. Her er pubberne og det faste klientel langt mere spændende end inde i centrum. Du kan spille kort eller dart her, møde de lokale og opleve ægte tjekkisk mad. Det eneste problem er, at disse steder er meget baseret på det lokale publikum - hver gade har sin egen pub og stamkunder, så for at blende ind er det nødvendigt at du bliver fulgt af en af vores guides.
ØL
Normale øl indeholder ca. 5 % alkohol og findes i tre afskygninger (NB! Disse tre typer er tjekkernes måde at inddele øllene efter hvor mørke de er, ikke efter alkohol). En lys øl (desitku på tjekkisk), 10 graders, er den mest populære øl. 11 graders øllen betegnes normal som en mørk øl. Både 10 og 11 graders øllen fås i de fleste pubs, ofte fra fad. 12 graders øllen er standard lager-øllen - de fås ofte kun på flaske, men visse af de bedre pubs har også denne fra fad. En meget poulær drik er en blanding af 10 og 11 graders øllen, kaldet "rezane" (skåret) øl. Øllene bliver her blandet sammen og ligger ikke i lag, som det kendes fra visse andre mix-typer.
