3-retters menu med øl i en bryggeri i København

Er I store fans af dansk craft-øl? Så er I kommet til det rette sted.

Hvad handler det om?

Det handler om en 3-retters menu og nogle øl i et bryggerirestaurant. Først nyder I en guidet tur gennem bryggeriet med smagning af produkterne.

Hvordan foregår det?

Kom med os til et restaurant i hjertet af København, hvor (næsten) alt drejer sig om øl. I denne innovative mikrobryggeri-restaurant tilberedes menuerne omhyggeligt med friske, sæsonbestemte ingredienser. Hver ret er designet til perfekt at komplementere de håndlavede øl brygget på stedet. Vi serverer jer en 3-retters menu, som I kan nyde med tre store øl fra fad.

Forretten er Beef Tatar, hovedretten er ølbraiseret lammeskank, og desserten er marengs med ølis og tonkabønne.

Før måltidet kan I stimulere jeres appetit med en guidet rundvisning i bryggeriet. Her får I også 4 mindre smagsprøver på de fremstillede produkter.

Hvor, hvem, hvor længe?

Bryggeriet, restauranten, baren og den hyggelige ølhave ligger i en smuk bygning fra det 17. århundrede i hjertet af Københavns gamle bydel. Ideelt set bør jeres gruppe bestå af mindst 10 personer for at kunne booke denne aktivitet, og I bør afsætte 1,5 time i alt. Men I er velkommen til at bruge mere tid på middagen.

Hvad skal I ellers vide?

Er den guidede bryggeritur med smagning nok for jer? Vi tilbyder også det til jeres polterabend i København.